Pains aux noisettes

Ingrédients pour 6 petits pains :

- 250 g de farine

- 50 g de noisettes concassées

- 20 cl d'eau tiède

- 1 cuillère à café de sucre

- 1 sachet de levure de boulanger type briochin

- 1 moule à muffin ou équivalent

Préparer la levure en la diluant dans l'eau tiède avec le sucre. Laisser de côté.

Dans un récipient mélanger la farine et les noisettes concassées.

Ajouter la levure.

Mélanger pour obtenir un pâton un peu collant.

Répartir la pâte dans les moules à muffin et laisser gonfler dans un endroit chaud environ 45 min.

Enfourner dans un four chaud à 200° pendant 25 à 30 min.

Démouler et déguster!