Filets de poisson à la crème au four

préparation : 15 min

Cuisson : 45 min

Ingrédients :

- 2 filets de poisson

- 100g de champignons de paris

- 2 belles tomates

- 40 cl de crème liquide

- poivre

Eplucher les champignons et les couper en lamelles.

Dans une poele anti-adhésive, les faire dorer sur feu moyen.

Pendant ce temps là, couper les tomates en tranches.

Dans un plat allant au four, disposer les filets de poisson.

Les recouvrir des lamelles de champignons puis des tranches de tomates.

Immerger le tout avec la crème et poivrer.

Mettre au four à 220°C pendant 45 minutes environ

C'est prêt!